domingo, 26 de dezembro de 2010

Cervejas Especiais no Natal

As festas de final de ano foram à oportunidade exata de apresentar para familiares e amigos o mundo das verdadeiras cervejas, preparei uma seleção de cervejas para o natal e ano novo com o objetivo de divulgar as cervejas que ainda são desconhecidas da grande massa da população Brasileira.
Para degustação consegui com antecedência reservar as cervejas B&R que estão fazendo sucesso em Campinas e Região, e com a minha família e amigos de Sorocaba não foi diferente, eles tiveram a oportunidade de conhecer cervejas que tem muita qualidade tanto em aroma quanto em sabor, as brejas degustadas foram;
    No começo a resistência foi grande, quando apresentei as brejas a todos, foi um silencio porque esperavam cervejas normais, mas o visual delas chamou tanto a atenção, que a curiosidade foi aumentando até chegar a hora de abrir à primeira. Escolhi a Quintos Tripel B&R para ser a primeira, quando a tampa flip top abriu fez o som de uma rolha estourando todos ficaram imprecionados. Quando comecei a servir os convidados , a degustação começou, foi muito positivo o retorno principalmente das mulheres que adoraram o sabor da cerveja.
    As cervejas viraram o assunto da festa acabamos discutindo sobre estilos de cerveja, fabricação, mitos da cerveja e vários assuntos referentes às brejas. As cervejas comerciais "não especiais" que cada convidado levou a festa acabaram ficando na geladeira dando espaço as verdadeiras cervejas. Quando acabou o estoque foi à hora de improvisar, procuramos uma conveniência onde sabia que tinha cervejas especiais ;
      Compramos varias para passar o resto do dia, resumindo foi um dia inesquecível regado de cervejas especiais, onde varias mentes foram abertas para um novo mundo.

      Abaixo segue algumas fotos
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      Fonte: "www.grandecervejeiro.blogspot.com"  Webmaster Ricardo Oliveira de Matos

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      5 comentários:

      Claudio Castello disse...

      Grande Ricardo! Ainda não consegui enviar para você, mas dessa semana não passa. Ia enviar na sexta passada mas fiquei um tanto ocupado com a mudança definitiva de meus equipamentos de produção para São Paulo. Vou tentar enviar amanhã para você! Grande Abraço.

      Ricardo Matos disse...

      Valeu Claudião, estou ansioso aguardando a breja.......

      Jean disse...

      Prezado Ricardo,

      Literalmente, sem sombra de dúvida, foi um felicíssimo Natal, não?

      Aproveito a oportunidade para desejar um 2011 repleto de saúde (e de cervejas também, é claro!!)!

      Esperamos você e toda galera de Indaiatuba no 6o. Encontro Nacional da Cerveja Artesanal, aqui em Floripa em junho. Serão todos muito bem-vindos!

      Eu já havia visitado o "Grande Cervejeiro", logo após que você começou a seguir o "Pão e Cerveja", mas a falta de tempo, desta nossa vida agitada, não nos permite visitar os blogs amigos.

      Não li todas as tuas postagens, mas as que li, achei excelentes!!

      Obrigado por pretigiar o "Pão e Cerveja"!


      Um abraço,

      Jean Claudi.

      Vanda disse...

      PUXA, MUITO BOM, QUE VONTADE DE EXPERIMENTAR,RICARDO, LEMBRE-SE QUE VOU ESPERAR A CERVEJA.

      Anônimo disse...

      Aprendi muito

       
      grande cervejeiro - tudo sobre cervejas, nacionais e importadas

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